2017年11月27日 答案是当然可以,除了之前教过大家用电饭锅做蛋糕外,今天再来教你一个新的方法,把蛋糕“蒸”出来! 烤出来的食物,水少油多,多吃易上火。 而用“蒸”的方法做蛋糕,相对来说更健康。
了解更多2020年2月15日 操作步骤. 步骤一. 把鸡蛋蛋清和蛋黄分别打入两个碗中,往蛋黄中加入30g白砂糖,然后用打蛋器将其打发至体积膨胀、颜色微微发白的状态。 打发好之后把牛
了解更多2023年4月10日 蒸锅也能做蛋糕?. 口感比烤箱更湿润,比电饭煲成功率更高!. 还有淡淡的米香,健康不上火,这次一定要试试啊!. 电饭煲蛋糕老是不成功的小伙伴,推荐用蒸锅
了解更多2018年5月12日 关注 131.4万. 【蒸蛋糕】做蛋糕,烤箱是必需品?今天教大家在家也能做出松软细腻的蛋糕,只需一口蒸锅,不用烤箱,不用油,热量更低又简单,吃起来毫无负担!, 视频播放量 34825、
了解更多2016年12月22日 用料. 蒸蛋糕(六寸戚风阳极模具)的做法. 首先准备两个无水无油的盆,这一点对新手尤其重要! 一定要无水无油哈. 盆子准备好之后开始分离鸡蛋,一定要一个一个的分离,因为有时候鸡蛋会有坏的,避
了解更多2020年3月22日 1.牛奶和玉米油混合,搅拌均匀。 2.筛入低筋面粉,并搅拌至无明显面粉。 3.加入鸡蛋并搅拌均匀。 4.蛋清湿性打发,糖分三次倒入,直到打出小弯钩。 5.预热蒸
了解更多2019年6月3日 1. 首先要确定电饭煲有“蛋糕”功能才能做,不管什么品牌的电饭煲,既然有蛋糕功能,说明已经经过研发实践并且可以应用了,如果用电饭煲的蛋糕功能不能成功,仔
了解更多2020年2月24日 烹饪. 自制美食. 做款蒸蛋糕,好吃又不上火,做法很简单,但很多人可能想着没有烘焙工具,还是算了,其实没有工具照样能做出来,只是如果没有电动打蛋器,会
了解更多2019年1月11日 蒸糯米蛋糕:不分蛋无油无水无泡打粉可蒸可烤可电饭煲的小贴士. 干磨糯米粉和水磨糯米粉有什么区别 1:生产工艺不同:糯米粉是在不同的粉碎机下直接粉碎后得
了解更多2015年1月23日 高压锅可以做什么?如果我访问朋友们,可能会得到如下答案:煮饭,煮粥,煲汤,炖汤(这个不是跟煲汤一个概念吗?哇哈哈哈 今天,我想告诉你的就是,高压锅,不仅可以拿来做为以上用途,还可以拿来当烤箱,可以做蛋糕,烤面包,做pizza饼,当然,烤鸡翅什么的更没有压力,还可以拿来烘蛋 ...
了解更多2018年5月12日 【蒸蛋糕】做蛋糕,烤箱是必需品?今天教大家在家也能做出松软细腻的蛋糕,只需一口蒸锅,不用烤箱,不用油,热量更低又简单,吃起来毫无负担!, 视频播放量 34825、弹幕量 194、
了解更多2018年8月14日 上传你做的电饭煲(电压力锅)蒸蛋糕. 【电饭煲(电压力锅)蒸蛋糕】1.材料全部准备好;2.拿出三个容器,将蛋清在碗中分离开,然后分别倒入另外一个容器,这样可以避免在分离鸡蛋的过程中假如有一个蛋黄散了不会影响之前已经分离好的鸡蛋;3.全部分好
了解更多2020年2月26日 上传你做的家庭版蒸蛋糕. 【家庭版蒸蛋糕】1.准备两个无水无油,干净的盆,把蛋清蛋白分别磕入盆中;2.往蛋黄盆里加入0.5克盐巴,一勺白糖(约15克),一勺牛奶,一勺葵花油,搅拌均匀;3.筛入准备好的面粉,再搅拌均匀,拌好的蛋黄糊类似炼乳一样
了解更多2023年3月24日 4 个回答. 谢邀. 不一定要烤箱. 只要你摸清楚蛋糕的原理,你用合适的 热源 就行。. 什么是合适的热源?. 就是把 蛋糕面糊 能加热熟透的热源就是。. 举个例子,你做生日蛋糕的 蛋糕胚 ,这个就得看你要多大的蛋糕胚,如果是小尺寸,啥6、8寸那种,我们没有 ...
了解更多2017年1月27日 什么乱七八糟的只要是你想吃的就和米一起往锅里放加很多水就可以了,要是不想等太久可以去食堂打饭来,用煮好的饭做粥也可以 4甜品 这里讲紫薯芋圆的做法,就是用你的小锅煮好紫薯,然后剥皮碾碎加木薯淀粉,1:1的比例,如果干了就加一点点水,记
了解更多播报. 1.蛋糕糊调制:将鸡蛋、白砂糖、 饴糖 加入搅拌机内搅10,待蛋液中均匀布满小乳白气泡,体积增大后加入面粉搅匀即成。. 2.注模成型:先将熟猪油涂于各式模型内壁周围,按规定重量将蛋糕分别注入蒸模内。. 3.蒸制:将加入蛋糕糊的蒸模,放入蒸箱 ...
了解更多2021年4月1日 除开操作失误的原因,其实是有些电饭锅内胆是平平的,有些是稍微有弧度或者轻微凸起来的,这对焗出来蛋糕的底部形状是有一定影响的。. 5、想焗出来的蛋糕不缩腰, 蛋白霜 要打发到位。. 第一个要点是蛋白霜要打到干性不能太软太湿,第二个要点是要选
了解更多2021年6月4日 用大同電鍋蒸蛋糕真的是不簡單,因為電鍋火力的關係,溫度不能像烤箱那麼高 而且蛋糕體容易因為太濕而蒸失敗,拿出來就凹陷或是很黏 我試了幾次之後,找出比較容易成功的方式,大家可以參考看看 有興趣的話,在家也可以試試看! 但是用大同電鍋蒸很費時間,至少要蒸1個小時,還要中途加水
了解更多2019年5月16日 9、用一个蛋糕容器,下面放上一张吸油纸,然后倒入蛋糕胚. 倒入. 10、倒入之后抖动一下容器,让气泡跑出来,封上保鲜膜,放到蒸锅中蒸上二十. 放到容器中. 蒸好. 11、蒸好之后倒扣,等到放凉之后就可以脱模,切成块就可以吃. 蒸蛋糕. 看完是不是觉
了解更多2020年2月17日 上传你做的不用烤箱,在家也能做的蒸蛋糕. 【不用烤箱,在家也能做的蒸蛋糕】1.拿两个干净的盆,擦干水份,蛋黄和蛋清分离;2.为了突出甜味,蛋白里加入一点盐;3.加入柠檬汁或者白醋2-3滴,
了解更多2020年3月17日 蒸!. 可以用锡纸自己做磨具,或者买个耐烤的玻璃碗,一般 乐扣乐扣 的可以,但是我也不确定,你需要看一下盘底的说明. 免烤箱!. 蒸蛋糕不塌陷的方法终于找到了,和烤的一样绵软好吃😋. 知乎,中文互联
了解更多2020年2月15日 但是电饭煲蒸蛋糕其实也不是非常容易,我相信很多人都做坏了吧,不是把蛋糕做坏了就是把电饭锅做坏了。那么最近呢我又尝试了一种新的方法,不是只有电饭锅才能做蛋糕,只要你家中有任何一种锅都可以做得出来,这下是不是很多人都开心了呢?
了解更多2021年6月19日 个人vx:nowyoutube. YouTube: 매일맛나 delicious day【新手也能跟着做——云朵般松软的酸奶蛋糕】油管美食博主为你带来一款Q弹松软的酸奶蛋糕。做法非常简单,只需用到鸡蛋、酸
了解更多2022年9月23日 没有蒸肉粉用什么代替?. 蒸肉米粉什么牌子好. 蒸肉米粉有很多牌子,但是每个人的口味可能不一样,这里给各位推荐几个米粉牌子供大家参考: 合肥徽香蒸肉米粉、桥头粉蒸肉米粉、汪德荣蒸肉米粉、江花牌调味酱蒸肉米粉、李国公 湖南特产粉蒸肉米粉、
了解更多2022年1月7日 10、蒸好的成品,倒扣在凉网上,晾凉后,即可脱模切开享用。. 我今天用到的液体是碱性的,所以成品有点偏绿色,个人感觉也挺好看的。. 用蒸锅也能做出好吃的蛋糕,蓬松暄软,甜而不腻,值得一试. 小贴士:. 蛋糕蒸制过程中,模具表面必须覆盖耐高温保
了解更多2020年5月28日 糯米粉、地瓜粉、普通面粉都可以做粉蒸肉,这个要看个人的选择,只要是自己喜欢吃的哪一种粉都可以的。. 粉蒸肉的做法. 材料:带皮五花肉500克;青豆75克、植物油50克、蒸肉粉100克;郫县豆瓣50克、甜面酱15克、白砂糖5克、料酒20克、老姜25克、味
了解更多蒸,一种看似简单的烹法,令都市人在吃过了 花样百出 的菜肴后,对原始而美味的蒸菜念念不忘。 翻阅资料发现,中国饮馔,源远流长。烹饪方法有煮、蒸、烤、焖、烧、炸、炒、烩、炖等。世界上最早使用蒸汽烹饪的国家就是中国,并贯穿了整个中国 农耕文明。
了解更多2021年2月2日 电磁炉可以买那种配有锅的,这样解决了炒菜和煮汤问题,也能省点。2.推荐几款合适的给你 我这里推荐几款合适的高压锅和电磁炉给你,都是性价比很高的。美的 这款高压锅可以煮饭、煮汤、焖菜、做蛋糕、煮粥,基本上你买了这个锅,很多菜都可以做了。
了解更多2020年2月11日 好吃不上火!. 蒸面包,家里有锅有面粉就能做,蓬松柔软又拉丝,好吃不上火, 视频播放量 85227、弹幕量 148、点赞数 2379、投硬币枚数 489、收藏人数 3061、转发人数 779, 视频作者
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